豆类籽实
文章出处:春亿笼具人气:发表时间:2013/3/5 14:35:41
豆类籽实主要用I:人类食用的食品,富含油脂的大豆和花生等多用:于提取食用油. “般很少直接用作饲料。
未经加工加热的豆类籽实大多含有影响消化和营养的酶抑制物,主要有瞎蛋白酶抑制因子、尿素酶、皂管、血球凝集素,冈此.生喂百类杆实不利于动物对营养物质的消化吸收,蒸煮或适度加热,可钝化或破坏酶抑制物的活性,而不再危害动物的消化。
豆类杆实的营养成分特点是租蛋白质台量高,为26%一42%,蛋白质的氨基酸组成也较好。其中赖氨酸丰富,而蛋氨酸等含硫氨基配相对不足。无氮浸出物比能量饲料低。大豆和花生的脂肪含量很高,超过15%。因此,大豆杆实台能量很高,远远超过玉米。豆类的矿物质元素和维生素含量与谷实类饲料相仿。钙的含量稍高.但仍低于磷。营养价值。鸡笼整理提供,转载请保留。
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